Philippe Pacalet Puligny-Montrachet 2018 Binomio Chiara Boschis übernahm das Weingut

Chiara Boschis übernahm das Weingut in den 1990er Jahren und wurde schnell für ihren innovativen Ansatz und die Produktion von Weinen mit unverwechselbarem Charakter anerkannt

Die Trauben werden sorgfältig per Hand gelesen und entrappt

steht die Herkunft doch für ein klares stilistisches Erbe

schwarzem Pfeffer und warmen Backgewürzen

werden von zarten Anklängen weißer Blüten

Philippe Pacalet Puligny-Montrachet 2018 Binomio Chiara Boschis übernahm das WeingutDer Philippe Pacalet Puligny Montrachet 2018 ist ein charakterstarker Weiwein aus einer der begehrtesten Lagen des Burgunds, gekeltert aus 100 % Chardonnay. Als Naturwein Pionier verzichtet Pacalet weitgehend auf Eingriffe im Keller und lsst Herkunft und Jahrgang klar sprechen. Dieser Puligny vereint die klassische, kalkgeprgte Eleganz der Appellation mit der lebendigen, spannungsgeladenen Handschrift des Winzers. Sein Alleinstellungsmerkmal ist die