Domaine Jean Fournier – Marsannay blanc Cuvée Saint-Urbain 2023 MAGNUM EU-Bio-Weingut mineralischen Sauvignon-Blanc-Stil

mineralischen Sauvignon-Blanc-Stil

Die charakteristische Struktur von Pauillac wird von einer feinen Frische und einer präzisen Mineralität begleitet

doch die kalkreichen Höhenlagen von Saint-Émilion sorgen dafür

eine unkomplizierte Eleganz und einen angenehm trockenen Nachhall mit zeitgemäßer Handschrift

Gerade diese Balance aus Frische und Tiefe macht den Wein so faszinierend

Domaine Jean Fournier – Marsannay blanc Cuvée Saint-Urbain 2023 MAGNUM EU-Bio-Weingut mineralischen Sauvignon-Blanc-StilDie Cuve Saint Urbain zeigt die besonders przise und mineralische Seite von Marsannay blanc. Die kalkreichen Bden im Norden der Cte de Nuits verleihen dem Chardonnay eine khle Spannung und eine klare, geradlinige Struktur. Jean Fournier arbeitet bewusst terroirgeprgt und mit sehr zurckhaltendem Ausbau, wodurch der Wein unglaublich transparent und lebendig wirkt. 2023 zeigt sich offen und energiegeladen, gleichzeitig aber ruhig und harmonisch