Lledoner Pelut, Le Temps des Vendanges 2022 Domaine de Tholomies feinen Sashimi-Variationen oder edlem weißen

feinen Sashimi-Variationen oder edlem weißen Fisch mit Buttersauce

In der Nase intensiv und expressiv: reife Brombeeren

mittleres Rubinrot mit zarten Granatreflexen

etwas Cranberry und Granatapfel

während Le Méal und Les Greffieux mit Kieseln

Lledoner Pelut, Le Temps des Vendanges 2022 Domaine de Tholomies feinen Sashimi-Variationen oder edlem weißenLledoner Pelut, Le Temps des Vendanges 2022 ist eine seltene und charakterstarke Rotwein Entdeckung aus dem Languedoc Roussillon. Die alte, aus Katalonien stammende Mutation von Grenache Noir bringt hier eine besonders elegante, wrzige und zugleich saftige Interpretation hervor mit viel Persnlichkeit und regionalem Tiefgang. Historisch gilt die Rebsorte als fast vergessen, was diesen Wein umso spannender macht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der