Käsemesser 12 cm CC-SB Hotelbedarf Ideal für den Einsatz in

Ideal für den Einsatz in Großküchen und Fleischereien

rechts regenerieren) & mittiger neutraler Schublade - mit Wärme-/Lichtbrücke

Ideal für den professionellen Einsatz bei Buffets und in der Gemeinschaftsverpflegung

Der mittig klappbare GN-Flachdeckel mit Scharnier und Löffelausschnitt zum Schöpfen aus Edelstahl - minimaler Temperaturverlust durch das halbseitige Öffnen - in Anwendung mit Edelstahl GN-Behältern

Stapelhöhe: mit Abdeckhaube 685 mm

Käsemesser 12 cm CC-SB Hotelbedarf Ideal für den Einsatz inDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente berzeugt: Dank des hohen Kohlenstoffanteils hlt die Schneide die Schrfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschlei und das Molybdn macht d