Weißer Thunfisch "Bonito del Norte" in Olivenöl, Ortiz, 112 g sub-mexiko-und-suedamerika Durch diese Art der Behandlung

Durch diese Art der Behandlung wird die Fermentation und folglich die Verfärbung der Pfefferbeeren unterbunden

für die handwerkliche Eisherstellung und die industrielle Lebensmittelproduktion

Emulgiert Zutaten bis zu einem Gesamtfettanteil von 25%

Sie reagiert blitzschnell auf kleinste Temperaturregulierung - hocheffizient und energiesparend

Speisesalz

Weißer Thunfisch "Bonito del Norte" in Olivenöl, Ortiz, 112 g sub-mexiko-und-suedamerika Durch diese Art der BehandlungDer exquisite Geschmack des feinsten weien Thunfischs wird durch Olivenl verstrkt, das ihm eine seidige Textur vermittelt. Wie bei gutem Wein, Kse oder Schinken ist es mglich die Konserve reifen zu lassen. Wie bei den Jahrgangssardinen, die Bonito del Norte Konserven zu lagern, wobei Gte und Wohlgeschmack sich mit zunehmendem Alter verbessern.