2021 Château Pavie Aromes de Pavie Saint-Émilion Grand Cru Ryan Roark Winery die als Referenzpunkte für die

die als Referenzpunkte für die Region gelten und das Profil des Gebiets mitgeprägt haben

Die Lage auf den kiesreichen Böden im Westen von Saint-Émilion trägt viel zu dieser kühlen

Da Angélus zu den bekannten Gütern der Appellation gehört

in dem Frische

Presswein April 2022 — 4

2021 Château Pavie Aromes de Pavie Saint-Émilion Grand Cru Ryan Roark Winery die als Referenzpunkte für dieDer Armes de Pavie 2021 ist der 2. Wein von Chateau Pavie und ist eine Mischung aus 50 % Merlot und 50 % Cabernet Franc. Er reift in franzsischen Eichenfssern, von denen 70 % neue franzsische Eiche sind. Im Glas hat der Wein eine tiefe purpurschwarze Farbe. In seinen frhen Jahren noch verschlossen, aber mit etwas Walzing kommen die ppigen Dfte von gednsteten schwarzen Pflaumen, schwarzem Kirschkompott und roten und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein