Poisot Père et Fils - 2023 Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Haden Fig Sein Gaumengefühl ist cremig und

Sein Gaumengefühl ist cremig und außergewöhnlich ausgewogen

was dem Wein eine bemerkenswert lange Ausdauer verleiht

Anschließend folgt eine traditionelle Vinifikation

mit Akzenten von weißem Steinobst

feinen Pasteten oder Ziegenkäse

Poisot Père et Fils - 2023 Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Haden Fig Sein Gaumengefühl ist cremig undDer 2023 Romane Saint Vivant Grand Cru von Domaine Poisot Pre et Fils ist ein hochklassiger Pinot Noir aus einer der prestigetrchtigsten Lagen des Burgunds. Die winzige Parzelle der Domaine liegt im sdwestlichen Teil des Romane Saint Vivant direkt unterhalb der legendren Lage Romane Conti. Mit nur rund 2. 200 produzierten Flaschen im Jahrgang 2023 ist dieser Wein nicht nur rar, sondern ein besonders eleganter Ausdruck seines auergewhnlichen Terroirs.